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鱼贩子为啥都用黑色袋子装鱼?

鱼贩子为啥都用黑色袋子装鱼?

马上就要过年了,农村的集市也是逐渐热闹起来了。老话说“大寒小寒,杀猪过年”,这个时候正是腌制腊肉、腊鱼的好时节。如今农村养猪的少了,再加上今年的猪肉偏贵,估计腌制腊肉的少了,更多的人选择腌制腊鱼了。而如果你经常去菜市场买菜,就会发现卖鱼的所用的装鱼的袋子普遍都是黑色的,这是为何?有什么猫腻吗?一条3斤4两的鱼杀完只剩2斤2两,正常吗?我们就一起来了解一下!

鱼贩子为啥都用黑色袋子装鱼?3斤4两的鱼杀完重2斤2两,正常吗?

 

笔者就是比较喜欢吃鱼的,加上家里面也有小孩子,而小孩多吃鱼对身体有好处,所以也就常买鱼吃。以前家里有鱼塘,也养过几年鱼。但是后来嫌麻烦,就没有继续承包鱼塘了。而去菜市场卖鱼,基本上鱼贩子所用的塑料袋子都是黑色的。相信不少人也对此也有过疑惑,这是为何呢?对此问题,笔者认为有以下几个方面的原因:

鱼贩子为啥都用黑色袋子装鱼?3斤4两的鱼杀完重2斤2两,正常吗?

 

首先是黑色的袋子更结实一些。相比于透明的塑料袋,黑色的袋子确实美观度差一点,但是却更加结实,因为它也要更厚一些。而鱼的一个特征就是身上的鱼鳍很锋利,并且还很擅长跳跃。如果袋子不结实,那蹦几下就可能袋子坏掉了。就算是杀掉的鱼,在短时间之内也不会马上死亡,它还是会偶尔蹦跳几下的。为了避免顾客购买的鱼在提着回家的时候因为袋子烂了跑掉,就要选择一个更厚一点的袋子,相对其他颜色的袋子,黑色的更厚更结实。而且用黑色的袋子装鱼,也更美观。

鱼贩子为啥都用黑色袋子装鱼?3斤4两的鱼杀完重2斤2两,正常吗?

 

其次是黑色的袋子确实有“猫腻”。其实卖鱼的利润并不高,都是薄利多销的。有一大部分的卖鱼的在过称的时候是做了手脚的,其中之一就是袋子里会带入一些水。他们因为天天卖鱼,手法也是相当熟练了的。当你选好鱼之后,他们就会用袋子装起来,这个时候就会迅雷不及掩耳之势而在袋子里面加入一些水,然后就和鱼一起称重了。

如果是透明的袋子,那袋子里面有水,一眼就看出来了。而黑色的袋子就有这个好处,称完之后一般都会就地让鱼贩子杀掉了,然后去除内脏和鱼鳞才带回家。所以有些人买鱼的时候,回家一过称就会发现明显重量不足。可是这个是已经杀掉的鱼了,去掉了内脏和鱼鳞了,就算是重量不足也没有证据了。之前就有网友留言问我,一条3斤4两的鱼杀完只剩2斤2两,正常吗?

鱼贩子为啥都用黑色袋子装鱼?3斤4两的鱼杀完重2斤2两,正常吗?

 

笔者认为这个是不正常的,一条鱼的内脏和鱼鳞足足就减掉了1斤2两,这个水分是有点大的。像现在已经是冬季了,这个时候的鱼基本不吃东西了的,除去鱼鳞、腮和内脏等,一般减重不会超过百分之二十。

在春秋季节因为水温略高,鱼的摄食量也偏大,肚子里会有一些食物,这个时候宰杀干净,减重大约是在百分之二十左右。而在夏季的时候,因为鱼正在大量摄食,尤其是鲢鱼、鳙鱼、草鱼等,肚子里鼓鼓囊囊的,宰杀干净,减重大约会在百分之二十五左右。而且多数卖鱼的,在宰杀完毕之后,还会咨询顾客的意见,把鱼籽和鱼鳔都要放进鱼肚内的。所以如果一条三斤四两的鱼宰杀完毕仅仅剩下二斤二两,这个是有点不正常的,说明了它的称不足。大家可有遇到这种情况吗?你又是如何处理的呢?欢迎大家留言讨论!

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